Hot dog, genellikle sığır, domuz veya tavuk etinden yapılan, pişirilmiş veya tütsülenmiş bir sosis'in uzunlamasına kesilmiş ve içine yerleştirilmiş bir sandviç ekmeği olan yemek türüdür. Genellikle ketçap, hardal, turşu, soğan ve mayonez gibi çeşitli soslar ve garnitürlerle servis edilir.
Kökeni: Hot dog'un kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, 19. yüzyılın sonlarında Almanya'dan ABD'ye göç eden göçmenler tarafından getirildiği düşünülmektedir. "Dachshund" veya "wiener" olarak bilinen uzun ve ince Alman sosisleri, New York'ta sokak satıcıları tarafından ekmekle birlikte satılmaya başlanmıştır.
İsim Kökeni: "Hot dog" isminin nereden geldiği konusunda çeşitli teoriler bulunmaktadır. Bir teoriye göre, karikatüristler uzun ve ince sosisleri dachshund cinsi köpeklere benzetmiş ve bu benzetme sonucunda "hot dog" terimi ortaya çıkmıştır. Bir diğer teori ise, sokak satıcılarının sıcak sosisleri "hot dog" diye bağırarak satmalarından kaynaklandığıdır.
Popülerlik: Hot dog, özellikle ABD'de oldukça popüler bir fast food yiyeceğidir. Beyzbol maçları, sokak festivalleri ve piknikler gibi çeşitli etkinliklerde sıkça tüketilir. Ayrıca, çeşitli bölgelerde farklı hot dog varyasyonları bulunmaktadır. Örneğin, Chicago usulü hot dog, New York usulü hot dog gibi.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page